Hawksmoor Elma Martini - Hawksmoor Apple Martini

Malzemeler

• 35 ml elma brendi

• 15 ml armut brendi

• 15 ml Lillet Blanc

• 1/2 çay kaşığı verjus

• 1/2 çay kaşığı malik asit EDV*

• 1/2 çay kaşığı yoğun basit şurup

• Süsleme: elma çiçeği çiçeği

Hazırlanışı

1. Bütün malzemeleri buzla dolu bir karıştırma bardağına ekleyin ve iyice soğuyana kadar karıştırın.

2. Bir Nick & Nora bardağına süzün.

3. Bir elma çiçeği çiçeği ile süsleyin.

*Malik Asit EDV: 10 gram malik asidi ve 100 gram elma brendiyi bir araya getirin ve asit tamamen çözülene kadar karıştırın. Hava geçirmez bir kapta saklandığında, bir ay kadar tazeliğini korur.